ベルギー ミシュラン3つ星シェフ、フライドポテトに愛を捧ぐ〜Frites Atelier★★★
まだ、イモの話。私は他に食うもんないんかい。去年、虎ノ門ヒルズにオープンした没入型レストラン「ル・プリスティン東京」を監修しているミシュラン3つ星の世界3大(？)シェフ、セルジオ・ハーマンさんはオランダとベルギーにめちゃくちゃウマいイモ屋を...
2026-01
ベルギー 
ベルギー 間違ってはいけないベルギービールの常識
困った時のビール3選🍺
普通のカフェでも10種類、ビアカフェなんか入っちゃったら100種類どころか1000種類超えのビールのラインナップに腰を抜かしてしまうベルギー。あーどうしよう。死ぬまで決まらないわ🍺「とりあえず、生をグビーっと一杯！」これ、とても非常識な上に...
ベルギー 輸出量世界一🍟ベルギーがフライドポテトにかける情熱
ベルギー、それは食べるべきものが多すぎる国。カカオバター100%にこだわる上質なチョコレート。中身が想像もつかないようなチョコレート香りにこだわる1500種類以上の(それぞれに専用グラスまである！)クラフトビール。ビールによってコップがちが...
アイスランド 子連れで行きたいフェスNo.1！「アイスランド エアウェイブス」
1日中音楽三昧や各種イベントが楽しめる、音楽フェスティバル。なんとなく、若者がお祭りに行くイメージが強いけど、すっごく大人になっても、子どもが居ても、ケガしていても、自分のペースで楽しみたい。そんな願いを叶えてくれるのが「Iceland A...
アイスランド 超穴場！「オーロラ」観るなら「アイスランド」で決まりでしょ！
人生で1回は観たい物といえば、「オーロラ」。2025年に引き続き、2026年も太陽活動の極大期（ピーク）が続いているので、実は今年もオーロラバブル！「オーロラ」といえば、カナダのイエローナイフやホワイトホースを思い浮かべる人も多いかもしれな...